Ốc bulot giá rẻ là loại hải sản được săn đón với hương vị tươi ngon. Đặc biệt là loại ốc bulot được đánh bắt tự nhiên từ vùng biển Normandy của Pháp. Ốc bulot có giá trị dinh dưỡng cực cao, là nguồn thực phẩm hỗ trợ thúc đẩy sản sinh cholesterol và nhiều dưỡng chất khác. Cũng chính bởi hương vị thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng, ốc bulot giá rẻ ngày càng được các bà nội trợ săn tìm. Hãy cùng Hải sản Đảo Mắt điểm qua những nơi bán ốc bulot giá rẻ, tươi sạch qua bài viết dưới đây.
Ốc bulot giá rẻ
Là loại ốc biển được nhập khẩu từ Normandy của Pháp, ốc bulot có vỏ ngoài màu nâu nhạt hoặc xanh rêu. Bên trong là thịt khá dày, chắc, giòn và mang vị ngọt tự nhiên. Loại ốc này sinh trưởng và phát triển mạnh ở các vùng nước lạnh hoặc ôn đới. Thời điểm thu hoạch hoàn hảo nhất là từ tháng 2 đến tháng 12 hàng năm.
Ngư dân đánh bắt ốc bulot cần tuân thủ quy định nghiêm ngặt về trọng lượng và số người trên 1 thuyền đánh bắt. Mỗi ngày họ chỉ được đánh bắt không quá 300kg ốc. Chính vì vậy mà ốc bulot giá rẻ xuất khẩu không quá nhiều.
Kích thước của ốc bulot không quá lớn. Với loại ốc tầm trung, 1kg ốc có thể đủ cho khoảng 4 – 5 người ăn.
>>> XEM THÊM: Các món ăn từ mực nang
Ốc bulot tươi ngon giá rẻ
Ốc bulot sau khi được đánh bắt sẽ được làm sạch hết lớp cát bám trên vỏ và trong thân. Sau đó sẽ được sốc nhiệt -10 độ C. Điều kiện tối thiểu để bảo quản ốc bulot đó là khoang cấp đông nhiệt độ -40 độ C. Quy trình bảo quản này giúp cho thịt của ốc bulot giá rẻ vẫn giữ được độ tươi ngon, ngay cả khi được vận chuyển đi khắp thế giới.
Ốc bulot tươi sống
– Hàm lượng đạm trong ốc bulot cực cao. Bên cạnh đó, trong thịt ốc bulot chứa khoảng 11,9% protein, 0,7% lipid, vitamin và rất nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể.
– Hàm lượng iốt, sắt, phốt pho và kẽm nhiều. Rất hữu ích cho quá trình hình thành tế bào máu. Đặc biệt phòng bệnh bướu cổ, loãng xương.
– Vitamin A trong ốc bulot giúp tăng thị lực, tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ.
– Không chỉ vậy, đây còn là loại thực phẩm bổ sung cholesterol rất lớn, hỗ trợ tăng cường sinh lực cho phái mạnh.
– Tuy có hàm lượng chất dinh dưỡng rất lớn những ốc bulot giá rẻ lại không có quá nhiều chất béo bão hòa. Vì thế nếu ai đang trong quá trình giảm cân hoặc trong chế độ ăn kiêng thì hoàn toàn không cần lo lắng gì về món ăn này.
Ốc bulot Pháp cần phải đi một chặng đường dài và qua quá trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt. Chính vì thế nên giá ốc bulot có thể khác nhau tùy từng địa chỉ. Trên thực tế, giá ốc bulot sẽ thay đổi theo ngày hoặc theo mùa. Trung bình, giá bán ốc bulot dao động theo kích thước như sau:
– Ốc bullot size lớn (20 – 30 con/ kg): 360k/ kg
– Ốc bullot size nhỏ (30 – 40 con/ kg): 340k/ kg
Hãy gọi ngay tới hotline của Hải Sản Đảo Mắt để được báo giá chi tiết và lựa chọn thêm nhiều mặt hàng hải sản cực kỳ tươi ngon.
Giá 1kg ốc bulot bao nhiêu?
Điều cần chú ý đầu tiên đó là làm sạch hết nhớt ốc. Để làm sạch nhớt của ốc bulot thì bạn cần chú ý:
Sơ chế ốc bulot đúng cách
Hãy đến với Hải Sản Đảo Mắt - nơi bán ốc bulot chất lượng hàng đầu HCM để mua được ốc bulot giá rẻ, tươi ngon. Đây là địa chỉ chuyên cung cấp các loại hải sản chất lượng với giá cả cực kỳ phải chăng.
Trong quá trình vận chuyển và nhập khẩu, ốc bulot luôn được đảm bảo cấp đông hoàn hảo với nhiệt độ -40 độ C. Chính vì thế mà ốc giữ được độ tươi ngon, không bị hư hỏng.
Địa chỉ bán ốc bulot giá rẻ
Hải Sản Đảo Mắt tự tin mang đến cho bạn những mặt hàng ốc bulot giá rẻ, hải sản nhập khẩu tươi ngon với dịch vụ chuyên nghiệp nhất. Không chỉ được hỗ trợ, tư vấn khi mua tại cửa hàng mà khách hàng còn có thể đặt hàng trên website, giao hàng tận nhà, nhanh chóng và tiết kiệm.
Nếu bạn muốn lựa chọn nhiều mặt hàng hải sản, đừng ngần ngại hãy gọi ngay đến hotline 085 792 7917 của Hải Sản Đảo Mắt để được hưởng mức giá ưu đãi nhất.
Đánh bắt ốc bulot
Ốc bulot có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cực cao. Do vậy, các bạn có thể chế biến ốc bulot giá rẻ thành nhiều món ăn không quá cầu kỳ như:
Dù được chế biến đơn giản hay làm sốt cầu kỳ thì ốc bulot vẫn chỉ thích hợp khi ăn cùng nước chấm mắm gừng hoặc muối tiêu chanh.
Ốc bulot xào bơ tỏi với mùi thơm nở mũi của tỏi, cùng chút vị béo ngậy của bơ thật khiến người ta nức lòng. Ốc bulot được sơ chế sạch. Về nước sốt bạn cần có các nguyên liệu đó là bơ, tỏi, nước mắm, hạt nêm,... Phi tỏi đến khi có màu vàng nhạt sau đó đổ bơ vào nấu chảy. Khi đun thấy sốt sền sệt thì cho ốc vào đảo đến khi chín. Hương vị biển cả đặc trưng, thịt ốc dai giòn sần sật cùng lớp sốt vàng ươm thật là món ăn hấp dẫn.
Ốc bulot xào bơ tỏi
Ốc hấp sả là món ăn dễ làm nhất. Không chỉ vậy, bạn còn có thể được thưởng thức vị ngọt tự nhiên một cách trọn vẹn nhất. Để làm ốc hấp sả, bạn chỉ cần để xả và nước phía dưới. Ốc bulot được đặt trong giá hấp. Đun trong vòng 15 – 20 phút là ốc chín. Mùi thơm của xả bốc lên quyện cùng mùi của ốc đúng là khó có thể cưỡng lại được.
Ốc bulot hấp xả
Thật là hoàn hảo nếu được ăn ốc bulot hấp sả cùng với muối tiêu chanh. Vị ngọt thơm, thịt ốc dai giòn lại kèm thêm vị chua chua của chanh lại càng tăng thêm độ hấp dẫn của món ăn.
Trên đây là một vài thông tin về loại ốc bulot tươi ngon. Bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán ốc bulot chất lượng, tươi ngon thì Hải Sản Đảo Mắt chính là địa chỉ hoàn hảo dành cho bạn. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua thông tin dưới đây để được hỗ trợ mua hàng với giá cả cực kỳ phải chăng.
>> Tham khảo thêm các bài viết:
THÔNG TIN CỬA HÀNG
Hotline: 085 792 7917
Website: https://haisandaomat.vn/
Email: buitheson11.1984@gmail.com
Địa chỉ: 421/8/5 đường 48, Phường Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức
