Mực nang khổng lồ là thực phẩm được giới trẻ ưa chuộng săn đón. Chúng được chế biến thành những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Vậy, giá mực nang khổng lồ liệu có đắt đỏ không?
Đặc điểm của mực nang khổng lồ
Mực nang khổng lồ hay còn có tên gọi khác là mực mai khổng lồ. Đây là loài mực có hình dạng bầu dục, bên trong cơ thể có tấm nang trắng giúp mực di chuyển dễ dàng hơn.
Mực nang có con ngươi hình chữ W. Phần đầu mực nang có tám vòi và 2 xúc tu với những miệng hút răng cưa, mắt tròn để giữ chặt con mồi của chúng. Mực nang và mực khác có đặc điểm gì giống và khác nhau, mực loại nào ngon bạn có thể tham khảo tại đây.
Mực nang tươi đại dương size lớn
Mực nang thường sẽ có kích thước từ 15 cm đến 25 cm. Còn mực nang khổng lồ thì kích thước và trọng lượng rất khủng. Mỗi con mực nang khổng lồ giao động từ 3 – 10kg.
Mực nang có tỷ lệ kích thước bộ não so với cơ thể chúng thuộc dạng lớn nhất trong hầu hết các động vật không xương sống. Chúng ăn các loại động vật thân mềm nhỏ như cua nhỏ, cá tôm, bạch tuộc nhỏ, giun… Những nghiên cứu mới gần đây chỉ ra rằng mực nói chung là một trong những loài động vật không xương sống có bộ não thông minh nhất.
Dinh dưỡng từ mực nang
Thịt mực nang có màu trắng đục tương tự cơm dừa. Thớ thịt mực dày, có vị ngọt bùi, vừa giòn lại vừa ngọt. Mực nang là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, kết hợp vị nồng nàn mùi của biển trong từng thớ thịt, dễ chế biến, làm được nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Mực nang được biến đến mặt hàng đông lạnh xuất khẩu số lượng lớn của Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Mực mai được rao bán phổ biến trên thị trường
Bởi mực là thực phẩm hải sản chứa nguồn khoáng chất thiết yếu cần thiết cho cơ thể và nhiều vitamin như đồng, kẽm, selen, canxi, phốt pho, Vitamin B1, B12, A, D, E…
Trong thịt mực cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như protein. Mực còn được đánh giá rất cao do chứa ít chất béo và ít muối natri. Ăn nhiều mực có tác dụng bổ máu cơ thể, dưỡng âm, chống mệt mỏi, suy lão, hỗ trợ người bệnh nhanh phục hồi sức khoẻ.
Ngoài ra, dinh dưỡng trong mực giúp giải độc gan, tăng cường chức năng gan thận, phòng ngừa tiểu đường. Hơn nữa, nó còn có tác dụng điều kinh, bổ trung, ích khí.
Những người hay bị chóng mặt, bị bệnh thiếu máu, xuất tinh sớm nên dùng mực nhiều như một loại thuốc tẩm bổ. Mực nang có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon bạn có thể tham khảo: các món từ mực nang.
Giá mực nang khổng lồ trên thị trường hiện nay
Như đã đề cập, mực nang có thớ thịt dày, thân to, vị ngọt nên được rất nhiều bạn bè trên thế giới yêu thích. Tuy nhiên, giá mực nang thì không hề đắt đỏ như bạn nghĩ. Là người nội trợ thông minh, việc tìm hiểu giá cả thị trường giúp họ chủ động khi mua sắm và có ngân sách chi tiêu hợp lý hơn.
Mực nang khổng lồ chất lượng an toàn
Thông thường, mực nang size từ 0.5-2kg/ con có giá vào khoảng 185.000đ đến 220.000 đ/Kg. Mực nang khổng lồ size 1-5,5kg/ con có giá từ 230.000đ đến 300.000 đ/ kg
Mức giá này cũng tùy thuộc vào thời điểm rao bán hay độ tươi của mực, đã sơ chế hay chưa. Đặc biệt, giá mực nang còn phụ thuộc vào cách bảo quản cũng như cũng như đơn vị phân phối.
Thời gian gần đây, loại mực nang đại dương khổng lồ này được rao bán rầm rộ online và xuất hiện nhiều tại các hàng chợ siêu thị hải sản nhỏ lẻ. Thậm chí, giá của mực nang chỉ rơi vào khoảng vài chục nghìn cho 1 kg. Tất nhiên, giá cả sẽ đi đôi với chất lượng sản phẩm.
Mực nang khổng lồ đông lạnh xuất khẩu
Do đó, việc chọn địa chỉ mua mực nang khổng lồ uy tín vừa giúp bạn có được sản phẩm chất lượng, vừa đảm bảo giá mực nang khổng lồ đúng với thị trường tiêu dùng.
Hy vọng những chia sẻ trên bài viết này có thể giúp bạn biết được giá mực nang khổng lồ bao nhiêu. Trong trường hợp cần mua mực nang khổng lồ tươi ngon an toàn thực phẩm, hãy gọi ngay Hải Sản Đảo Mắt để được tư vấn tốt nhất. Chúng tôi luôn cung cấp các loại hải sản tươi ngon chất lượng đảm bảo đến quý khách hàng.
Xem thêm:
- Mực xà giá bao nhiêu
- Các món ăn từ mực trứng